Culinair schrijfster Cecile Thijssen verzamelde van iedere Nederlandse provincie de lekkere en traditionele recepten. Van Bisschopwijn en Friese duumkes tot peren op de vleesketel. Duidelijk beschreven, met tips, variatiemogelijkheden enz. Een traktatie uit eigen land!
Met kleurenfoto's en receptenregister.
Dit is een van de 'Lekkerboeken', de reeks kleine maar fijne recptenboeken in de Culinaire boekerij. Voor u geschreven door de beste auteurs uit eigen land.
Auteur: Cecile Thijssen Jaartal: 1992 Druk: - Uitgever: Zomer & Keuning - Ede Aantal Pagina's: 84 ISBN Nummer: 90-210-0350-3 Conditie: goede staat
Goede staat: - Boek is gelezen, maar heeft geen serieuze beschadiging of duidelijk waarneembare slijtage
- Er is niet in geschreven
- Een eventuele stofomslag is niet noemenswaardig beschadigd - Pagina's kunnen vergeling en/of stofsporen hebben