De Thaise keuken is een geslaagde combinatie van de interessantste elementen uit de Aziatische keukens. Zoete en pikante specerijen gaan harmonieus samen in talrijke currysauzen en geven samen met het karakteristieke aroma_van ingrediënten als galangawortel, citroen-gras en djeroekpoeroetblaadjes de zo unieke smaak aan Thaise gerechten. Met behulp van de stap-voor-stap-aanwijzingen en duidelijke kleurenfoto's leert u hoe u de exotische lekkernijen heel eenvoudig zelf kunt maken.
Auteur: Anne Wilson Jaartal: 2006 Druk: 3e Uitgever: De Lantaarn BV - Soest Aantal Pagina's: 64 ISBN Nummer: 978-90-5426-240-4 Conditie: zeer goede staat
Zeer goede staat:
- Het boek verkeert in uitstekende conditie en heeft slechts marginale spoortjes van gebruik
- Is meestal maar een enkele keer gelezen of ingekeken
- Er is niet in geschreven
- Pagina's kunnen vergeling en/of stofsporen hebben
- Een eventuele stofomslag is niet noemenswaardig beschadigd