De aardappel is de enige groente die onmisbaar is, zowel in de traditionele als in de moderne keuken. Gekookte, gebakken, gestoomd, gegrild: de aardappel kan velerlei manieren worden gereserveerd als hoofdgerecht, bijgerecht of als lekkere snack.

• Meer informatie

Mooi gepresenteerde amuses trekken altijd de aandacht - en zien eruit alsof iemand er uren voor in de keuken heeft gestaan. Ontdek nu hoe u heel eenvoudig de heerlijkste snacks kunt bereiden, van klassieke patés en dipsausjes tot overheerlijke pasteitjes en quiches.

• Meer informatie

Een brunch heeft iets gezelligs en maakt een maaltijd met het hele gezin of met goede vrienden heel speciaal. Hierin vindt u een reeks heerlijke recepten die u in korte tijd klaarmaakt, van pannenkoeken met bessensaus tot salades, vruchtencakes en groenteterrines.

• Meer informatie

Eem lekkere, ouderwetse English pudding is een heerlijke traktatie. In dit boekje vindt u niet alleen allerlei klassieke recepten, maar ook fantastische nieuwe variaties.

• Meer informatie

Met de gerechten uit dit boekje geeft u uw middagthee een Engels tintje. Naast een aantal traditionele koeken en taarten biedt English Tea u een keur van eenvoudige te bereiden zoete en hartige hapjes, die u ook goed als voorgerecht kunt serveren.

• Meer informatie

Met de gerechten uit English Tea geeft u uw middagthee een Engels tintje. Naast een aantal traditionele koeken en taarten biedt dit boekje u een keur van eenvoudige te bereiden zoete en hartige hapjes, die ook als voorgerecht kunnen dienen.

• Meer informatie

In Heerlijke hamburgers vindt u niet alleen vleesburgers, maar ook kip-, vis- en zelfs vegetarische burgers.  Ook leert u hoe u van groente en fruit heerlijke sauzen maakt, en hoe u de allerlekkerste frietjes bakt.

• Meer informatie

Ieren zijn nuchtere mensen. Ze maken handig gebruik van de producten die ze op het land verbouwen.

• Meer informatie

De Italiaanse keuken is de oudste van Europa en doet denken aan een zonnig landschap met uitgestrekte velden, olijfboomgaarden, bergen en de zee. In elke streek kookt men weer anders, wat een breed assortiment gerechten en ingrediënten oplevert.

• Meer informatie

Een smaakvolle soep kan een uitstekende eerste gang of een maaltijd op zich zijn. De duidelijke instructies en stap-voor-stap foto's in deze collectie bieden voor elk wat wils: klassiekers als garnalenbisque, laksa, mulligatawny en bouillabaisse, maar ook favoriete gezinsmaaltijden als minestrone, kippensoep met vermicelli, pompoensoep en tomatensoep.

• Meer informatie

De zee is een van de rijkste natuurlijke voedselbronnen. Deze verzameling klassieke recepten, waarbij gebruik wordt gemaakt van al het heerlijks dat de zee ons biedt, omvat soepen, paella, kreeftgerechten, bouillabaisse, knoflookscampi en nog veel meer.

• Meer informatie

Koken met kruiden voegt met een keur van heerlijke en gemakkelijk te maken recepten de frisse smaak van kruiden toe aan de dagelijkse maaltijd. Probeer deze appetijtelijke soepen en voorafjes, geniet van de knapperige frisheid van salades en groenten en geef met een handvol kruiden een aparte smaak aan hoofdgerechten.

• Meer informatie