Garnalen zijn zo populair omdat ze gemakkelijk te prepareren zijn. In alle kustregio's van de wereld spelen ze in de plaatselijke gastronomie een belangrijke rol. Voeg de schaaldiertjes toe aan pasta-gerechten of salades, breng er soepen mee op smaak of laat ze schitteren als hapjes.
Dit boekje geeft u informatie over de verschillende types en soorten garnalen, tips voor het schoonmaken van de garnalen, het koken van de garnalen en staat bovendien vol smakelijke en ongecompliceerde recepten.
Auteur: Anne Wilson Jaartal: 2004 Druk: - Uitgever: De Lantaarn BV - Soest Aantal Pagina's: 64 ISBN Nummer: 90-5426-276-1 Conditie: zeer goede staat
Zeer goede staat:
- Het boek verkeert in uitstekende conditie en heeft slechts marginale spoortjes van gebruik
- Is meestal maar een enkele keer gelezen of ingekeken
- Er is niet in geschreven
- Pagina's kunnen vergeling en/of stofsporen hebben
- Een eventuele stofomslag is niet noemenswaardig beschadigd