In dit boekje zijn ruim zestig recepten van hartige taarten opgenomen, die eerder werden geplaatst in AllerHande, het maandblad van Albert Heijn.
Hartige taarten - ofwel quiches - zijn zo langzamerhand aardig ingeburgerd in de Nederlandse keuken. Het is een thema in de kookkunst, waarop je eindeloos kunt variëren, waardoor telkens nieuwe creaties ontstaan. Deze beproefde en geproefde recepten zijn bovendien vaak voor verschillende momenten van de dag geschikt: van borrelhapje tot hoofdgerecht, van voorgerecht tot buffetgerecht.
Auteur: -
Jaartal: 1991
Druk: 3e
Uitgever: Albert Heijn
Aantal Pagina's: 95
ISBN Nummer: -
Conditie: goede staat
Goede staat:
- Boek is gelezen, maar heeft geen serieuze beschadiging of duidelijk waarneembare slijtage
- Er is niet in geschreven
- Een eventuele stofomslag is niet noemenswaardig beschadigd
- Pagina's kunnen vergeling en/of stofsporen hebben